Salteado oriental con Akusay

Name: Salteado oriental con Akusay
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 akusay; 2 cdas aceite (ideal sésamo sino girasol); 3 cdas maní (sin sal sin tostar); 1 trozo jengibre y /o ajo (2 dientes); 1 cdita Curry; 1 cda sopera de miel; 1 cdita mostaza; 2 cdas Salsa de soja; 1 cdita Semillas de sésamo

Nutrim Bienestar - Recetas Saludables @nutrimbienestar

Bs. As - Argentina

Por acá amamos la comida oriental , con ese dejo dulzón que enamora al paladar.
Esta puede ser una guarnición para carnes blancas o para mezclar con fideos al estilo Chaw míen.

Salteado oriental con Akusay

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Por acá amamos la comida oriental , con ese dejo dulzón que enamora al paladar.
Esta puede ser una guarnición para carnes blancas o para mezclar con fideos al estilo Chaw míen.

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

1/2akusay
2 cdasaceite (ideal sésamo sino girasol)
3 cdasmaní (sin sal sin tostar)
1 trozojengibre y /o ajo (2 dientes)
1 cditaCurry
1 cdasopera de miel
1 cditamostaza
2 cdasSalsa de soja
1 cditaSemillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Seleccionar la parte más rígida de tallos y cortar finamente
2

En una sartén, agregar el aceite, y luego el jengibre, el ajo y el maní picado. Saltear. Sumar especias (curry)
3

Agregar el akusay en tiritas. Y el resto: miel, mostaza, salsa de soja.
4

Dejarlo solo unos minutos hasta que ablande y luego emplazar, decorando con semillas de sésamo.

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miércoles, 15 de junio de 2022 a las 06:01 PM

Bs. As - Argentina

Nutrim es una consultora de Programas de Alimentación Saludable In Company que brinda asesoramiento nutricional a empresas comprometidas con su gente. También realizamos consultas Online para todas aquellas personas que quieran comer mejor.Ofrecemos un espacio de nutrición y salud con el propósito es acompañar a las personas en el camino de cambio de hábitos.Mariana Patron Farias -Nutricionista y Coach Ontológico.Directora Nutrim ArgentinaWeb Nutrim Argentina : http://www.nutrim.com.ar/Web Nutrim Perú : http://www.nutrim.com.pe/Instagram : @Nutrimbienestar

Comentarios (2)

Paula Cavallero @paulisima

viernes, 18 de agosto de 2023 a las 10:16 PM

Nos encantó! Receta guardada para repetir!

Palabras clave

Salteado Oriental Akusai

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