प्रथम चपात्याचे छोटे छोटे तुकडे करून घ्या. ते मिक्सर पॉटमध्ये टाकून बारीक दळून घ्या.

एका कढईमध्ये थोडेसे तेल घेऊन, त्यात हिंग, जीरे मोहरी घाला, थोडासा कांदा टाकून ब्राऊन होईपर्यंत परता.

आता त्यामध्ये हळद पावडर, लाल तिखट, धणे पावडर,मीठ टाकून व्यवस्थित मिक्स करा. तीळ घाला.

चपात्याचा बारीक केलेला चुरा त्यामध्ये मिक्स करा. व्यवस्थित शीर मिक्स करा.

चपात्यांचा तिखट चुरमा तयार. चुर्मा दही बरोबर सर्व्ह करा. किंवा तुम्ही ते तसेच खाऊ शकता.