Bua Loy (Thai dessert)

Thai dessert yg super cute lucu ini bikinnya mudah, bahan juga ga pake ribet..teksturnya kenyal kenyal, dinikmati bersama kuah santan manis gurih, so yummy 😋
Wkt ngebunderin, bisa jadi kegiatan bersama anak-anak ya hehe👶👧👦
Resep saya recook dari @armina_pu , makasi mb resepnya ❣️
Bua Loy (Thai dessert)
Thai dessert yg super cute lucu ini bikinnya mudah, bahan juga ga pake ribet..teksturnya kenyal kenyal, dinikmati bersama kuah santan manis gurih, so yummy 😋
Wkt ngebunderin, bisa jadi kegiatan bersama anak-anak ya hehe👶👧👦
Resep saya recook dari @armina_pu , makasi mb resepnya ❣️
Cara Membuat
- 1
Taruh tepung ketan dalam wadah, lalu tuang air sedikit sedikit sampai bisa dibentuk. Bagi adonan jadi 3-4 bagian
- 2
Beri pewarna masing-masing adonan sesuai selera, lalu buat bulatan kecil-kecil
- 3
Bentuk jadi bunga, lalukan sampai adonan habis
- 4
Masak air hingga mendidih, rebus adonan, diamkan hingga mengapung tandanya sudah matang. Angkat, dan langsung masukkan ke dalam air es agar tidak lengket. Angkat, tiriskan & sisihkan
- 5
Campur semua bahan kuah santan dalam panci, aduk rata. Masak sampai mendidih, dan diaduk sesekali supaya santan tidak pecah. Matikan api, diamkan hingga dingin, masukkan kulkas.
- 6
Sajikan kolak dengan kuah santan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Christine bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)