Selendang Mayang Enak
Selendang Mayang adalah minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sudah jarang ditemukan karena dianggap minuman kuno. Cooksnap resep Mbak @Linabachry untuk Misi 2 Acara Half Way Golden Batik Apron. Masaknya cepat, hasilnya enak dimakan saat siang hari yg panas
#CookpadCommunity_Jakarta
#RayainBarengOndelOndel
#Bakerpad_Jajanantraditional
#PejuangGoldenBatikApron
Selendang Mayang Enak
Selendang Mayang adalah minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Minuman ini sudah jarang ditemukan karena dianggap minuman kuno. Cooksnap resep Mbak @Linabachry untuk Misi 2 Acara Half Way Golden Batik Apron. Masaknya cepat, hasilnya enak dimakan saat siang hari yg panas
#CookpadCommunity_Jakarta
#RayainBarengOndelOndel
#Bakerpad_Jajanantraditional
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Campur tepung beras, tepung hunkwe, gula dan garam. Tuang santan kedalam wadah air, aduk rata. Tuang cairan santan kedalam adonan kering, aduk rata.
Bagi 3 adonan. Beri pasta pandan pada 1 bagian, pasta strawberry pada bagian ke. 2 dan bagian terakhir tanpa warna.
- 3
Masak adonan warna hijau sekitar 4 menit, sampai mengental dan meletup-letup. Tuang kedalam wadah tahan panas
- 4
Masak adonan putih sekitar 4 menit, sampai mengental dan meletup-letup. Tuang diatas adonan hijau, ratakan dgn spatula.
- 5
Masak adonan warna merah sekitar 4 menit, sampai mengental dan meletup-letup. Tuang diatas adonan putih, ratakan dengan spatula. Dinginkan pada suhu ruang dan simpan di kulkas, minimal 1 jam.
- 6
Masak santan dan air sampai mendidih tambahkan garam, aduk rata. Matikan kompor.
Tata didalam mangkuk, Selendang mayang, Es batu, kuah santan dan sirup merah, sajikan
- 7
Texture selendang mayang lembut.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)