સૌપ્રથમ ચોખાનો લોટ દહીં મલાઈ મીઠું લાલ મરચું પાઉડર જીરૂ લેવો

ત્યારબાદ બધું જ મિક્સ કરીને પાણીથી લોટ બાંધી લેવો

ત્યારબાદ પાણીથી લોટ બાંધી લેવો

ત્યારબાદ લોટને સંચામાં ભરી ચકરી પાડી લેવી

તૈયાર કરેલી ચકરી ને તેલમાં તળી લેવી

બંને બાજુથી બરાબર ગોલ્ડન જ રેડ કલરની તળી લેવી

તો તૈયાર છે એકદમ ઈઝી ચોખાના લોટની ચકરી