Pacharán
Me trae recuerdos porque mi padre lo hacía
Pasos de la receta
- 1
Echo las endrinas en la botella y echo un trozo de canela y los granos de café
- 2
Luego echo el anís y dejo como dos o tres dedos y luego hecho el orujo hasta q cubra todas
- 3
Así en todas las botellas,en la otra sólo he echado moras,los granos de café con la canela y unas pocas endrinas y ahí he echado anís casi hasta arriba y un chorro de orujo y a cerrar
- 4
Cada 15 días se le das vueltas
Se tienen en un lugar a oscuras y fresco,estará preparado para tomar a los 5-6 meses
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