Petingas fritas
Do rabo à cabeça, come-se tudo...
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Lave e limpe muito bem as sardinhas.
- 2
Tempere com sal a seu gosto, reserve por 2 horas.
- 3
Leve uma frigideira ao lume com óleo e deixe aquecer bem.
- 4
Passe as sardinhas pela farinha de milho.
- 5
Coloque as sardinhas a fritar de ambos os lados até ficarem douradinhas.
- 6
Retire com uma espumadeira e coloque-as sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
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