Bumbu Dasar Putih

Bumbu dasar putih sangat membantu sekali untuk masak cepat dan nikmat, bisa digunakan untuk nasi goreng gorengan, sop, tumisan, ungkepan dsb
Souce: cr_cook
Saya membuat setengah resep dari yang tertulis dengan sedikit tambahan merica butir agar lebih wangi dan hasilnya lumayan banyak untuk persediaan stok bumbu.
Bumbu Dasar Putih
Bumbu dasar putih sangat membantu sekali untuk masak cepat dan nikmat, bisa digunakan untuk nasi goreng gorengan, sop, tumisan, ungkepan dsb
Souce: cr_cook
Saya membuat setengah resep dari yang tertulis dengan sedikit tambahan merica butir agar lebih wangi dan hasilnya lumayan banyak untuk persediaan stok bumbu.
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan putih.
Haluskan semua bahan kecuali minyak goreng.
Bila memakai blender bisa tambahkan sedikit air biar tidak macet blender. - 2
Tuang ke wajan, masak api sedang kecil, dengan punggung sendok sayur/sutil dorong pinggir bumbu ketengah sampai airnya menyusut
- 3
Setelah menyusut, masukkan minyak goreng dan garam aduk merata
- 4
Goreng sampai matang terasa ringan dan keluar minyak.
Masukkan toples kaca atau wadah tutup bersih biarkan dingin simpan lemari es. bumbu dasar putih siap digunakan, saat mengambil gunakan sendok bersih kering.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar