Thịt nướng sốt sa tế mật ong
Món thịt sốt ăn hao cơm, trẻ em và người lớn đều yêu thích
Thịt nướng sốt sa tế mật ong
Món thịt sốt ăn hao cơm, trẻ em và người lớn đều yêu thích
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt dăm heo mua về rửa nước muối sạch, thấm khô bằng giấy ăn và châm đều bằng dĩa cho dễ ngấm gia vị
- 2
Tỏi băm nhỏ, hành cắt lát trộn với thịt
- 3
Thêm tiêu, 2mcf dầu hào, 1mcf xì dầu, 1mcf sate, dầu ăn trộn thành sốt sệt và đổ vào thịt, ướp thịt 1 tiếng trước khi nướng
- 4
Nướng thịt bằng nồi chiên k dầu. Lót giấy nến hoặc giấy bạc ở dưới. Nướng mỗi mặt 180•C - 10'
- 5
Đổ phần sốt dư lúc ướp thịt và phần nước thịt chảy ra sau khi nướng vào với nhau, bắc lên bếp
- 6
Thêm nước đun sôi để nguội và 1mcf dầu hào + 1mcf mật ong vào hỗn hợp, đun ở lửa nhỏ đảo đều tay đến khi hỗn hợp sệt thành sốt
- 7
Cắt thịt thành miếng vừa ăn, cho thịt vào sốt đảo qua cho ngấm
- 8
Có thể rắc thêm hành hoặc mùi tây lên thịt. Thành phẩm thịt mềm ngon và ngấm vị
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)