Dadar Kornet Kentang

Dadar kornet kentang.
Masakan Mama rahimahumullah yang secara memory masih ada di ingatan emak, salah satunya adalah dadar kornet kentang ini.
Masakan yang selalu Mama masak, baik buat bekal beliau ke kantor ataupun buat kami anak²nya di rumah.
Cumaaa, kalau dulu Mama menggorengnnya menggunakan wajan biasa, kalau sekarang emak memasak menggunakan cetakan martabak mini.
Kalau dulu Mama menggunakan berbagai jenis bawang ☺ Sekarang emak, memasaknya hanya menggunakan daun bawang saja.
Dan iyaaa, masakan Mama memang selalu dihati 😍semoga masakan emak bisa ada di hati oneechan dan Danesh juga.
Dadar Kornet Kentang
Dadar kornet kentang.
Masakan Mama rahimahumullah yang secara memory masih ada di ingatan emak, salah satunya adalah dadar kornet kentang ini.
Masakan yang selalu Mama masak, baik buat bekal beliau ke kantor ataupun buat kami anak²nya di rumah.
Cumaaa, kalau dulu Mama menggorengnnya menggunakan wajan biasa, kalau sekarang emak memasak menggunakan cetakan martabak mini.
Kalau dulu Mama menggunakan berbagai jenis bawang ☺ Sekarang emak, memasaknya hanya menggunakan daun bawang saja.
Dan iyaaa, masakan Mama memang selalu dihati 😍semoga masakan emak bisa ada di hati oneechan dan Danesh juga.
Cara Membuat
- 1
Tiriskan kentang yang direndam dalam air, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan tapi jangan sampai terlalu kering ya. Sisihkan.
- 2
Campur dan aduk rata, telur ayam, kornet, garam dan merica bubuk. Setelah kentang agak dingin, baru dimasukkan kedalam adonan telur. Aduk rata.
- 3
Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan, dan matang. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar