मसाला पास्ता(masala pasta recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें नमक, 2 बूँदतेल डालकर पास्ता को पकने दे।
- 2
अब पैन में तेल डाले तेल गरम होने के बाद उसमे राई, हल्दी पाउडर और प्याज़ डालकर भुने।
- 3
अब इसमें उबले हुए पास्ता डाले और मिलाएं फिर इसमें नमक, ओरिगैनो, लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं।
- 4
अब रोस्टेड हरी मिर्च शिमला मिर्च टमाटर को पानी में डाले और छिलका निकाल कर सबको काट लें पैन में टमाटर शिमला मिर्च, हरी मिर्च,कटे लहसुन की कली को डाले और फिर भुने पिसे हुए प्याज़ को डाले और अच्छे से मिला लें।अब इसमे सॉस डाल दें।
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