في البداية نقوم بتسخين الفرن ونذهن الصنية بالزيت ونرش فيها قليل من الدقيق ثم تنزع البياض من البيض ونقوم بخلطه المضرب الكهربائي نضيف له الماء البارد ورشة الملح لكي نحصل على مزيج من الكريما ثم تدريجيا نضع الصفارونضع الفانيليا والسكر البودرةوخميرة الحلوى والدقيق تدريجيا إلى أن نحصل على خليط متجانس ثم نصبه في الصنية على حرارة متوسطة ثم تخرجها من الفرن ونزينها بالكريما او بالشوكولاتة او حسب الرغبة

ملحوظة ممكن ترك الكيكة كما هي انها مناسبة الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية او مرضى السكر