ફ્રૂટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)

Name: ફ્રૂટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 0ll લીટર દુધ; 1 ચમચી કસ્ટર્ડ પાઉડર; 150 ગ્રામ ખાંડ; 2 નંગ ચીકુ ઝીણા સમારેલા; 1 નંગ કેળુ ઝીણું સમારેલું (પાતળા ગોળ પતીકા); 1 નંગ સફરજન; 3 ચમચી દાડમ ના દાણા; 10-12 નંગ કાળી સૂૂકી દ્રાક્ષ; 2 ચમચી ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ; 0ll ચમચી ઇલાયચી પાઉડર

Smitaben R dave @Smita_dave

Bhavnagar

#MBR5
#Week5
*માય બેસ્ટ રેસીપીસ ઓફ 2022 (ઈબુક)*📕📗
*સ્ટેપ પિક્ચર્સ વાળી ઈબુક*

વધુ વાંચો

ફ્રૂટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)

Smitaben R dave @Smita_dave

Bhavnagar

#MBR5
#Week5
*માય બેસ્ટ રેસીપીસ ઓફ 2022 (ઈબુક)*📕📗
*સ્ટેપ પિક્ચર્સ વાળી ઈબુક*

સાચવેલ

ઘટકો

0ll લીટર દુધ
1 ચમચીકસ્ટર્ડ પાઉડર
150 ગ્રામખાંડ
2 નંગચીકુ ઝીણા સમારેલા
1 નંગકેળુ ઝીણું સમારેલું (પાતળા ગોળ પતીકા)
1 નંગસફરજન
3 ચમચીદાડમ ના દાણા
10-12 નંગકાળી સૂૂકી દ્રાક્ષ
2 ચમચીડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ
0ll ચમચીઇલાયચી પાઉડર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ દૂધ ગરમ કરવા મૂકો.અને થોડું ગરમ થયેલ દૂધ કટોરીમાં લઈ તેમાં કસ્ટર્ડ ઓગાળી લો. દૂધ ગરમ થયે ખાંડ ઉમેરી ઉકાળી લો.પછી દૂધમાં ઓગાળેલ કસ્ટર્ડ ઉમેરો.થોડીવાર ઉકાળો.જેથી દૂધ ઘટ્ટ બને.ત્યારબાદ નીચે ઉતારી લો. રૂમ ટેમ્પ્રેચર પર ઠંડુ થવા દો.
2

ફ્રુટસ ધોઈ ને જીણા સમારી લો.દાડમના દાણા કાઢી લો. ડ્રાયફ્રુટ ની કતરણ કરી લો.દૂધ ઠંડુ થઈ ગયા પછી તેમાં ફ્રુટસ અને કતરણ તથા ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરી મીકસ કરી લો. 1 કલાક ફ્રીઝમાં મૂકી ઠંડુ કરી લો.તૈયાર છે ઠંડુ ઠંડુ, યમ્મી અને સ્વીટ સૌને પસંદ આવે એવું ફ્રુટસલાડ.
3

તૈયાર થયેલ ફ્રુટસલાડ સર્વિંગ ગ્લાસમાં લઈ સર્વ કરો.