کیک تولد پسرانه (تم بتمن، بدون فر)

Name: کیک تولد پسرانه (تم بتمن، بدون فر)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد کیک شیفون 4تخم مرغی; 1 کیلو مینارین کولاک; شیر برای تر کردن کیک; 2 عدد موز برای فیلینگ; رنگ خوراکی وچاپ غیر خوراکی و سیم برای تزئینات

مریم امین @cook_maryam_1369

مشهدم ولی گیلانی

کیک تولد پسرانه (تم بتمن، بدون فر)

مریم امین @cook_maryam_1369

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 عددکیک شیفون 4تخم مرغی
کیک شیفون 4 تخم مرغی(بدون فر)
1 کیلومینارین کولاک
شیر برای تر کردن کیک
2 عددموز برای فیلینگ
رنگ خوراکی وچاپ غیر خوراکی و سیم برای تزئینات

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

قبل از روز تولد کیک رو از شب قبل آماده کنیدبعد از خنک شدن کیک کیک رو به پویا سه یا چهار برش تقسیم کنید برای برش کیک میتونید از خلال دندان و نخ قرقره استفاده کنید بعدتکه های کیک رو با شیر تر کنید این کار باعث میشه کیک رطوبت خامه رو به خودش جذب نکنه
2

حالا با خامه یا همون مینارین فرم گرفته یه لایه نازک خامع بزنید فیلینگ مورد نظرتون رو بذارید من بنا به خواسته مشتری فقط از موز استفاده کردم وبعدهمین طور تکه ها رو گذاشتم تا تمام شد کیک رو هم سه قسمت کردم کیک رو آستر کشی کردم خامه اصلی رو هم رنگی کنید و داخل فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه
3

وهر دو بنی(هم کیک وهم خامه رنگی شده رو)برای 1تا2ساعت داخل فریزر یا یخچال قرار بدید بعد از این زمان خامه رنگی رو دوباره فرم بدید و خامه کشی اصلی کیک رو انجام بدیدوتزئینات کیک رو روی کیک قرار بدید
نوش جان