Pie Stroberi
Baru pertama kali coba bikin. Pakai frozen stroberi hasil buy1get1 di lotte.
Untuk adonan crust-nya ada di resep sebelumnya, yang judulnya Pie Crust (Margarin).
Sumber resep dari: https://www.momwithcookies.com/strawberry-pie-with-frozen-strawberries/
Hampir gagal, untung masih terselamatkan. Lain kali musti diaduk terus adonan filling-nya biar gak gosong walaupun resep aslinya ga bilang gitu.
Tips untuk kuingat:
1. Aduk terus
2. Pakai panci yang tepinya membulat supaya rata diaduknya
3. Pakai panci yg alasnya tebal supaya adonan filling ga mudah gosong.
Pie Stroberi
Baru pertama kali coba bikin. Pakai frozen stroberi hasil buy1get1 di lotte.
Untuk adonan crust-nya ada di resep sebelumnya, yang judulnya Pie Crust (Margarin).
Sumber resep dari: https://www.momwithcookies.com/strawberry-pie-with-frozen-strawberries/
Hampir gagal, untung masih terselamatkan. Lain kali musti diaduk terus adonan filling-nya biar gak gosong walaupun resep aslinya ga bilang gitu.
Tips untuk kuingat:
1. Aduk terus
2. Pakai panci yang tepinya membulat supaya rata diaduknya
3. Pakai panci yg alasnya tebal supaya adonan filling ga mudah gosong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Masukkan stroberi n cuka ke panci.
- 2
Di mangkuk sedang, campur gula dgn maizena. Aduk rata, tuang ke stroberi.
- 3
Masak stroberi dgn api kecil sp agak lunak 15 menit Besarkan api smp stroberi menggelegak sambil terus diaduk 5 menit. Dinginkan.
- 4
Nyalakan oven. Tipiskan adonan pie, letakkan di loyang. Tuang adonan stroberi. Tutup dengan adonan pie. Olesi kuning telur
- 5
Panggang 10-15 min suhu 200 °C, turunkan ke 180°C, panggang lagi 30-35 min sampai matang. Keluarkan dari oven. Biarkan dingin/set dulu sebelum dipotong.
- 6
Extra behind the scene.... panci sampe gosong krn awalnya adonan ga diaduk. Sampai sekarang belum 100% hilang keraknya. Ada tips?
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)