Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az egyik vöröshagymát felaprítjuk.
- 2
A sárga és fehérrépát, zellert vékony csíkokra felszeljük, a fokhagymát és a gyömbért megpucoljuk.
- 3
A csirkemellet és a gombát tetszőleges méretűre szeljük.
- 4
A zsírt felolvasztjuk, az egyik vöröshagymát üvegesre pirítjuk.
- 5
Fokhagymanyomóval hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért.
- 6
Hozzáadjuk a felcsíkozott répákat és a zellert, a csirkemellet és a gomát, a másik vöröshagymát (karikára szelve) kicsit megforgatjuk az egészet a pirított hagymában, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szójaszósz felét.
- 7
Felönjük 2 liter vízzel, hozzáadjuk a leveskockákat, az erős pistát, fedő alatt főzzük kb. 20 percig.
- 8
A tésztát olívaolajos, sós vízben megfőzzük.
- 9
A tésztát leszűrjük, hozzáadjuk a leveshez. A tojásokat felverjük, lassan csurgatva hozzáadjuk a forrásban lévő leveshez.
- 10
A keményítőt kb. 2 dl hidegvízben elkeverjük habverő segítségével, és hozzáadjuk a leveshez, kevergetve főzzük 3-4 percig.
- 11
Hozzáadjuk az ételecetet, és a szárított petrezselymet, a szójaszósz másik felét, szintén kevergetve főzzük 3 percig.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek