Lumpur surga

Assalamu'alaikum
Pengen makan yang manis-manis, kebetulan lihat ada resep Lumpur Surga di yt channel Cookingwithhel langsung deh bikin 🥰 rasanya enak banget, disajikan pas hangat atau dingin sama-sama enak 😍
Source yt Cookingwithhel
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#LumpurSurga
Lumpur surga
Assalamu'alaikum
Pengen makan yang manis-manis, kebetulan lihat ada resep Lumpur Surga di yt channel Cookingwithhel langsung deh bikin 🥰 rasanya enak banget, disajikan pas hangat atau dingin sama-sama enak 😍
Source yt Cookingwithhel
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#LumpurSurga
Cara Membuat
- 1
Blender 6 lembar daun pandan ditambah dengan air 125 ml sampai halus. Lalu saring.
- 2
Dalam wadah tuang 1 pak santan uk 200 ml ditambah dengan air 325 ml. Lalu dibagi 2 = 125 ml untuk lapisan hijau, 400 ml untuk lapisan putih.
- 3
Dalam wadah lain, masukkan gula pasir dan telur. Aduk rata dengan whisk.
- 4
Lalu masukkan 125 ml santan, 125 ml air pandan, tepung terigu dan vanili bubuk.
- 5
Aduk hingga rata dengan whisk. Kemudian saring.
- 6
Tuang 1 sendok sayur lapisan hijau kedalam ramekin. Kukus selama 15-20 menit.
- 7
Sambil menunggu lapisan hijau matang, kita buat lapisan putihnya : sisa air santan (400 ml), tambahkan dengan tepung maizena, tepung beras, garam dan gula pasir. Aduk rata.
- 8
Setelah 20 menit, Tuang lapisan putih diatasnya, kukus kembali selama 15 menit / lapisan putih set. Angkat.
- 9
Lumpur surga siap disajikan hangat / dingin sama-sama enak 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Zahra Aliyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar