Mpek-mpek No ikan

Name: Mpek-mpek No ikan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 250 gr terigu; 900 ml air; 4 siung bawang putih haluskan; Secukup nya, garam, gula, kaldu jamur, Masako, msg; 1 sendok sayur minyak goreng fresh kualitas baik; Bahan kedua :; 1 butir telur; 650 gr tepung tapioka

AvaNawa @AvaNawa

kediri

Mpek-mpek No ikan

AvaNawa @AvaNawa

kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan biang :
250 grterigu
900 mlair
4 siungbawang putih haluskan
Secukupnya, garam, gula, kaldu jamur, Masako, msg
1 sendok sayurminyak goreng fresh kualitas baik
Bahan kedua :
1 butirtelur
650 grtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan biang,, masak dengan api kecil.. hingga mengental, sisihkan hingga suhu ruang..
2

Campurkan telur ke biang, aduk hingga rata.. masukan tepung tapioka,, uleni hingga rata
3

Cetak adonan, lalu rebus di air mendidih yang sudah di campur minyak, agar tidak lengket... Masak hingga mengambang, tiriskan
4

Setelah dingin, bisa di goreng.. bisa di simpan di kulkas