قطايف قسنطينية على اصولها
#حراير_الجزائر #جزائرية
#مبروك_المزيود نقول ألف مبروك لحبيبتي الغالية @Fati_cuisine يتربى في عزكم ان شاء الله ربي يصلحو
قطايف قسنطينية على اصولها
#حراير_الجزائر #جزائرية
#مبروك_المزيود نقول ألف مبروك لحبيبتي الغالية @Fati_cuisine يتربى في عزكم ان شاء الله ربي يصلحو
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله ندوب السمن نقسم القطايف تاعي الى جزئين
- 2
نحل الجزء الأول مليح ونحطلو قيمة مغرف السقو نجيب بلاطو الفرن ونحاول نحطوها متساوية ونضغط عليها شوية
- 3
نوجد الحشو تاعي من قبل باه السكر يدوب نحط المكسرات والسكر والقرفة ونرش بالشوية بخليط الماء ورد والزهر وملعقة كبيرة سمن مانعجنوش نخليه شوية مزربع
- 4
نضع الحشو فوق الطبقة الاولى تاع القطايف ونضغط عليه مليح ونعدلو ومانوصلش الحشو حتى الاطراف
- 5
نزيد نحل الجزء الثاني تاع القطايف مليح ونحطلو مغرف السقو سمن دايب ونحطو من فوق الحشو نعدلو مليح ونضغط عليه ماتخليوش القطايف واقفة ونحطلها من فوق السمن دايب قيمة 2مغارف سقو وندخلها الفرن مسخن مسبقا على 180درجة حتى تاخد اللون الأصفر يروح شوية للبرتقالي ماتحمارش
- 6
كي نخرجها مباشرة نحطلها كيلو عسل خاطر كيلو مكسرات مع كيلو عسل نخليها تشرب مليح نغطيها بفلم بلاستيكي يومين ونقطعها
- 7
نحطها في ليكيسات وتتخبى في علبة ونغطيوها مليح باه ماتشيحش وشهية طبيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (21)