Bolu Gulung Selai Strawberry
Ini bener-bener pertama kali bikin bolu gulung, setelah searching bahan dan teknik sana sini, adonan pertama gagal adonan kedua berhasil, ternyata tetap teknik dan feeling sendiri yg paling ampuh wkwkwk
Bolu Gulung Selai Strawberry
Ini bener-bener pertama kali bikin bolu gulung, setelah searching bahan dan teknik sana sini, adonan pertama gagal adonan kedua berhasil, ternyata tetap teknik dan feeling sendiri yg paling ampuh wkwkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula pasir, tepung, maezena, susu buku dan SP, mixer dengan kecepatan sedang selama 10 menit sampe adonan berwarna putih
- 2
Masukkan margarin cair (pastikan tidak panas), mixer sebentar lalu ratakan dengan spatula agar tidak ada yg tersisa dibawahnya
- 3
Siapkan loyang ukuran 24cm, beri olesan margarin, tutup dengan kertas roti, beri olesan margarin lagi, siapkan oven panaskan terlebih dahulu atas bawah selama 10 menit dengan suhu 200 derajat
- 4
Masukkan adonan pada loyang padat kan dan ratakan, kemudian masukkan ke dalam oven atur suhu jadi 180 derajat panas atas bawah untuk waktu nya awalnya aku di 15 menit tp ditambah lagi 10 menit karena terlihat belum nampak kecoklatan dan matang, setelah 25 menit ternyata matang kecoklatan rata sempurna
- 5
Siapkan selai masukkan dalam plasti segitiga (biar lebih mudah aja), keluarkan bolu dari oven tunggu 5 menit (feeling aja hehe) setelah itu siapkan kain bersih, tumpahkan bolu ke kain tersebut, lepas kertas roti nya
- 6
Beri selai strawberry sesuai selera, ratakan kemudian gulung perlahan, padatkan, masukkan dalam lemari es selama 10-30 menit sesuai selera, jadi deh silahkan mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar