Pisang Goreng Ala Kopi Klotok

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masih edisi ngepisang goreng 😍

Minggu lalu sengaja udah beli pisang yang belum terlalu mateng sebenernya mau dibikin kolak pisangnya uni Mita, tapi karena belum bisa lama² di dapur jadilah bikin yang cepet aja, pisang goreng ala kopi Klotok khas Jogja.

Yups, pisang goreng yang selalu rameee banget dikunjungi. Apalagi pas weekend, mau makan pisang goreng ngantre dulu! 🤭 Udah gitu, banyak juga yang dari luar kota dateng demi pisang goreng ini. Duuh gusti, daripada ngantre, yaudah yuuk kita bikin aja sendiri di rumah buat nemenin ngopi.

Enak banget dimakan pas masih anget. Pisangnya lembut, kulitnya garing krispi kriuk renyah, manisnya juga pas. Emang jodoh ini buat temen ngopi 😍.

Source: @MitaNiez

#Pisang
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_CemilanBusa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Mita
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu50
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Pisang Goreng Ala Kopi Klotok

Masih edisi ngepisang goreng 😍

Minggu lalu sengaja udah beli pisang yang belum terlalu mateng sebenernya mau dibikin kolak pisangnya uni Mita, tapi karena belum bisa lama² di dapur jadilah bikin yang cepet aja, pisang goreng ala kopi Klotok khas Jogja.

Yups, pisang goreng yang selalu rameee banget dikunjungi. Apalagi pas weekend, mau makan pisang goreng ngantre dulu! 🤭 Udah gitu, banyak juga yang dari luar kota dateng demi pisang goreng ini. Duuh gusti, daripada ngantre, yaudah yuuk kita bikin aja sendiri di rumah buat nemenin ngopi.

Enak banget dimakan pas masih anget. Pisangnya lembut, kulitnya garing krispi kriuk renyah, manisnya juga pas. Emang jodoh ini buat temen ngopi 😍.

Source: @MitaNiez

#Pisang
#Bakerpad_January23
#Bakerpad_CemilanBusa
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Mita
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu50
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 pcs
  1. 8 buahPisang Kepok Kuning
  2. 4 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  3. 2 sdmTepung Beras
  4. 1 sdmTepung Maizena
  5. 3 sdmGula Pasir
  6. 1 sdmMargarin
  7. 1 butirTelur Ayam
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. 1/2 sdtGaram
  10. 2 tetesPerisa Vanila
  11. SecukupnyaAir
  12. 400 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas pisang lalu belah 3 menjadi bentuk kipas.

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan semua bahan adonan kecuali air, aduk rata.

    Tambahkan air, aduk hingga adonan tercampur rata.

    Celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan lalu goreng pisang dalam minyak panas api sedang hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Pisang Goreng Ala Kopi Klotok siap dinikmati hangat bersama kopi klotok ♥️♥️.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (6)

Suci Ryzkya Putri
Suci Ryzkya Putri @suciryzkyaputri
Mba @shanti_dewi , tanya nih, kalau dikasih telur amis ga mba? Atau pas kondisi pisgornya dingin berasa amis

Resep Serupa