كراة الارز

Name: كراة الارز
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كاس ارز; جبن مبشور; ملح; فلفل أسود; 3 حبات بيض; شابلوغ

المكوّنات

1

بسم الله وصلاة وسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم
2

نغلي الارز بلمرح وبعدما يطهى نطفئ عليه النار ونصفيه نخليه يقطر
3

نضع الارز في صحن كبير ونبشر عليه الجبن ونضيف له الفلفل الاسود ونكورهونضعه في البيض ونرمدها في الشابلوع ونقليه من الجهتين ونضعه في صحن فيه ورق ماص ونشكله في الصحن ممكن تقديمه مع الصوص مثل ما قدمته او لوحده
4

شهي طيبة