اول ماکارانی ها رو آبپز میکنیم و میذاریم کنار.

بعد سوسیس های اسلایس شده رو تفت میدیم و میذاریم کنار و قارچ های تفت اسلایس شده رو تفت میدیم تا آبش کشیده بشه.

بعد ماکارانی و سوسیس و فلفل دلمه و قارچ رو تو یه ظرف گود مناسب مخلوط کردن میریزیم. و تخم مرغ ها رو در ظرف دیگه ای ریخته و ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و بعد به ترکیب موادمون اضافه میکنیم.

یه ماهیتابه نچسب (من از ماهیتابه رژیمی استفاده کردم که راحت تر برگردونمش) رو کفش کمی روغن بریزید و همه مواد رو بریزید و با پشت کفگیر ، مواد رو کمی فشرده و صاف کنید.

بعد توی ظرف مناسب فر، بذارید و روش پنیر پیتزا بریزید و در حد طلایی شدن پنیر، قسمت بالایی فر یا گریل رو روشن کنید و ظرف رو در طبقه پایین فر بذارید که روش نسوزه.

بعد طلایی شدن روی کوکو، از فر خارج کنید و‌ با چاقوی تیز برش بزنید.

✅به جای سوسیس از تکه های مرغ هم میتونید استفاده کنید.

نوش جان 🍽💓