ઇન્સ્ટન્ટ ગાજર નો હલવો (Instant Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Name: ઇન્સ્ટન્ટ ગાજર નો હલવો (Instant Gajar Halwa Recipe In Gujarati)
Yield: 3 લોકો mate
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 500 ગ્રામ ગાજર; 200 ગ્રામ દૂધ; 50 ગ્રામ ઘી; 100 ગ્રામ માવો; 150 ગ્રામ ખાંડ; 1 ટેબલ સ્પુન ઇલાયચી પાઉડર; 8-10 નંગ કાજુ,; 10-15 નંગ લીલવા દ્રાક્ષ; 8-10 નંગ બદામ; 2-3 ટીપા વેનીલા અસેન્સ

Jayshree Chotalia @jay_1510

બારડોલી.

#JWC1

વધુ વાંચો

ઇન્સ્ટન્ટ ગાજર નો હલવો (Instant Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

Jayshree Chotalia @jay_1510

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ્સ

3 લોકો mate

500 ગ્રામગાજર
200 ગ્રામદૂધ
50 ગ્રામઘી
100 ગ્રામમાવો
150 ગ્રામખાંડ
1ટેબલ સ્પુન ઇલાયચી પાઉડર
8-10 નંગકાજુ,
10-15 નંગલીલવા દ્રાક્ષ
8-10 નંગબદામ
2-3ટીપા વેનીલા અસેન્સ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ્સ

1

સૌ પ્રથમ ગાજર ને છીણી લેવા
2

કુકર માં થોડું ઘી મૂકી ગાજર નું છીણ નાખી 3-4 સિટી વગાડી લેવી.. કુકર ઠંડુ થાય એટલે તેમાં માવો, ઉમેરવો થોડી વાળ હલાવતા રહેવું. બધું દૂધ નો ભાગ બળી જાય એટલે ખાંડ નાખવી..
3

ઘી છૂટું પડે એટલે કાજુ, દ્રાક્ષ, બદામ, ઇલાયચી પાઉડર, વેનીલા અસેન્સ ઉમેરી ઉતારી લેવી.. ગરમ ગરમ ગાજર નો હલવો સર્વ કરવો

સાચવેલ

કૂક્સનેપસ

સાચવેલ

Jayshree Chotalia @jay_1510

પર January 28, 2023 05:29

બારડોલી.

મને રસોઈ કરવાનો ખૂબ જ શોખ છે. હું અલગ અલગ રેસિપી બનાવ્યા જ કરતી હોઉં છું .આ જે cookpad પર મારી વાનગી મૂકતા ઘણો આંનદ થાય છે.આપની સાથે જોડાતા હું ગૌરવની લાગણી અનુભવું છું. ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏🙏🙏🙏

વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (7)

Krishna Dholakia @krishna_recipes_

January 29, 2023 08:42

Swadist

Similar Recipes

More Recipes