ثم نضع فوقهم الجزر و البطاطا و البازيلا و نتركهم على نار متوسطة حتى ينضجو

بعد إنهاء ما سبق، ليس علينا إلّا أن نطبخ الأرز بوضع القليل من الزيت و الشعيرية (الشعيرية مقدار كف اليد)..نتركهم قليلًا حتى تتحمّر الشعيرية قليلًا خلال ذلك نغسل كوبا الأرز في ماء عادية مرتان ثم نضعهم مع الشعيرية و نضع فوقهم ماء يغمرهم و نضع ملعقة و نصف صغيرة من الملح و نتركهم حتى يستوو (إذا نشف الماء الذي عليهم قبل ان يستوو..ما علينا إلا اضافة القليل من الماء مجددًا حتى نحصل على النتيجة المطلوبة)
• ملاحظة: إن كنتم ٤ اشخاص فما فوق يمكنكم زيادة كوب من الأرز فقط لضمانة الكمية