Крем-суп "Свёкла с кокосовым молоком"

Name: Крем-суп "Свёкла с кокосовым молоком"
Yield: 4 порции
Cuisine: України
Ingredients: 150 г - картофель; 200 г - свёкла; 350 г -кокосовое молоко 15-17%; 10 г - имбирь; Перец молотый красный; Соль; 100 г -лук; 140 г - сладкая кукуруза; 130 г - Помидор; 500 г - вода

Anna Zemniakova @HannaZemniakova

Неожиданно для меня открылся новый вкус вкуснейшего супчика, нежный и ароматный👌👩‍🍳
#суп #суппюре #свёкла #кокос #молоко

Крем-суп "Свёкла с кокосовым молоком"

Anna Zemniakova @HannaZemniakova

Збережено

Інгредієнти

30 минут

4 порции

150 г - картофель
200 г- свёкла
350 г -кокосовое молоко 15-17%
10 г- имбирь
Перец молотый красный
Соль
100 г -лук
140 г - сладкая кукуруза
130 г- Помидор
500 г- вода

Збережено

Кроки

30 минут

1

Сварить сырые овощи в воде, добавить соль перец красный молотый.
Как овощи сварятся, а вода почти выкипит(воду налейте так чтобыовощи сварились, много не лейте), добавить кокосовое молоко и взбить массу блендером. Натереть на тёрке имбирь и добавить в супчик.
2

Довести до кипения. Разливаем супчик в тарелку и кладем кукурузу.
3

Приятного Аппетита!