एक बाउल में अंडा फोडें,उसमें नमक-काली मिर्च -हरा धनिया सभी मिलाकर एकसार कर लें.

ब्रेड के पीस को तिकोने आकार में काटें.फ्लेम पर पैन रखें,मखानौर थोड़ा सा तेल डालकर,गर्म करें,आंच धीमी रखें.अब ब्रेड के हर पीस को अंडे के मिश्रण में लपेट कर पैन में डालें,दोनों तरफ से हल्का सा सिक जाने पर प्लेट में निकालें,किसी भी चटनी के साथ सर्व करें.अंडा बनाते समय ज्यादा नहीं सेंका जाता,उसका स्वाद बिगड़ जाता है

लिपटा ब्रेड,सुबह के नाश्ते का एक स्वाद से भरा-पौष्टिक व्यंजन है.