Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet egy tálba tesszük, adunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukrot.
Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját, a meglangyosított tej felét és a kanál cukor nagy részét. A tej másik felébe teszünk egy pici cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. - 2
Ha felfutott az élesztő beleöntjük a tálba és egy kanál zsírral kidagasztjuk a tésztát.
Ha kész a tészta kelni hagyjuk kb. 45 percet. - 3
A megkelt tésztát 6 részre osztjuk. Kis cipókat formázunk belőle. Lisztezett deszkán ismét kelesztjük.
- 4
Ha mekeltek a cipók egyesével vékonyra nyújtjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk az első tésztát. Megkenjük vékonyan olvasztott zsírral majd megszórjuk fahéjas cukorral.
Mehet rá a következő tészta. Minden tésztalappal ugyanúgy járunk el, kivéve az utolsóval.
- 5
Ha kész van, még a tepsiben is hagyjuk kelni vagy 20 percig.
- 6
A tetejét nem kell megkenni semmivel.
180 C fokra előmelegített sütőben sütjük. Míg szép barna nem lesz.
- 7
A tepsiben hagyjuk kihűlni. Majd a széleit körben levágjuk, kockára szeleteljük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek