Buko Pandan

Cemilan sekaligus minuman favorit banyak orang nih... bikinnya mudah, dan radanya creamy enak.. apalagi diminum pas dingin². Segerr...
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
#bukopandan
#minuman
Buko Pandan
Cemilan sekaligus minuman favorit banyak orang nih... bikinnya mudah, dan radanya creamy enak.. apalagi diminum pas dingin². Segerr...
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Surabaya
#bukopandan
#minuman
Cara Membuat
- 1
Buat air pandan dengan memblender daun pandan bersama air 500 ml, kemudian saring.
- 2
Siapkan susu evaporasi, krimer, nata de coco, dan keju (parut).
- 3
Buat agar² hijau dengan menggunakan jelly rasa degan yang diberi 3 tetes pewarna pandan. Kemudian siapkan sagu mutiara yang siap digunakan. Resep sagu mutiara ada di link https://cookpad.wasmer.app/id/r/16910793
- 4
Siapkan Air degan bersama daging degan dalam wadah besar, kemudian campur dengan air pandan yang telah dibuat tadi.
- 5
Kemudian beri 3-5 tetes pewarna pandan (pekat warna tergantung selera), lalu masukkan susu Evaporasi dan krimer. Lanjut masukkan jelly (rasa degan) dan nata de coco (air disertakan sedikit saja).
- 6
Terakhir campurkan parutan keju. Masukkan dalam kemasan (saya gunakan kemasan 300 ml) dengan urutan : Pertama masukkan sagu mutiara dalam kemasan, kemudian isi buko pamdan lainnya, baru kemudian air buko pandan. Beei tambahan keju lagi diatasnya agar rasa lebih gurih.
Nb : saya tidak menambahkan gula lagi, karena sudah manis menurut saya. Jadi kembali lagi ke selera ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar