Мука Somelina должна быть обязательно!!! каяество пасты от этого зависит напрямую, не манка, а именно мука Somelina!!!
Яйцо,шпинат,соль пропустить через блендер, не более 3-х минут это очень важно!
смешиваем обычную муку и муку Somelina, добавляем к ней нашу зелёную смесь и вымешиваем.

Тесто кладем в пакет и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.
присыпаем поверхность мукой Somelina и раскатываем наше тесто очень тонко!

Приятного аппетита! ❤️