Wadai Gegatas Banjar
Anita Rusvarina @anitarusvarina
Wadai Gegatas Banjar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, kelapa parut, dan garam. Aduk2 sampai tercampur rata.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yg kalis dan bisa dibentuk dan tidak lengket
- 3
Cetak adonan menjadi bentuk gegatas atau jajaran genjang.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, goreng adonan sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Campur gula merah dengan sedikit air dalam wajan. Masak sampai jadi karamel lalu masukkan semua gegatas k dalam karamel, aduk2 sampai merata, matikan api dan aduk lagi sampai gula mengering.
- 6
Gegatas siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anita Rusvarina bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
I'm just an ordinary woman who loves to eat and to serve my lovely family with delicious dishes.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16963446
Komentar