Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Yield: 30 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Gula merah; 50 gr Gula pasir; 1 btr Telur; 250 ml Air; secukupnya Sp; Garam, vanili; 250 gr Terigu; 2 lmbr daun pandan

Mamah Nung @cook_25727473

Bandung

Bolu kukus gula merah

Mamah Nung @cook_25727473

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

30 pcs

250 grGula merah
50 grGula pasir
1 btrTelur
250 mlAir
secukupnyaSp
Garam, vanili
250 grTerigu
2 lmbrdaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kecil" gula merah
2

Siapkan panci, masukkn 200 ml air (sisakan 50 ml), gula merah dan daun pandan. Rebus sampe mndidih dan gula larut lalu dinginkn
3

Mixer telur, sp, garam, gula pasir dan sisa air 50 ml td sampai mengembang kental berjjk.
4

Masukan terigu dan air rebusan gula merah yg SDH dingin secara brtahap bergantian. Cukup sbntr saja.
5

Aduk / ratakn dgn spatula lalu tuang k dlm cetakan kukus -+ 20 mnt / smpe mtng