五彩養生飯

Name: 五彩養生飯
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 美國營養強化長粒米 200 g; 雞高湯 260 g; 八角 1 顆; 肉桂棒 1 根; 薑黃粉 2 g; 枸杞 30 g; 山藥 150 g; 地瓜 50 g; 腰果 5 g; 四季豆 40 g; 黑木耳 20 g

美國稻米 @USA_Rice_Taiwan

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。

美國長米的外觀細長，吃起來的口感鬆軟且粒粒分明，非常適合用來做有調味的米飯。再搭配上多種養生食材，如：枸杞、山藥、黑木耳，就是一道富含營養且健康的主食。

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。

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五彩養生飯

美國稻米 @USA_Rice_Taiwan

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素，像是鐵、維生素B1跟葉酸，都添加了比一般白米高的比例，可以提供更全面的營養組成。

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預備食材

美國營養強化長粒米 200 g
雞高湯 260 g
八角 1 顆
肉桂棒 1 根
薑黃粉 2 g
枸杞 30 g
山藥 150 g
地瓜 50 g
腰果 5 g
四季豆 40 g
黑木耳 20 g

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料理步驟

1

先將枸杞泡水，黃地瓜、山藥、黑木耳切丁備用。
2

將水煮滾，四季豆煮熟。
3

將枸杞、地瓜、山藥、黑木耳、美國米和雞高湯放進電鍋，在外鍋放540克的水煮熟。
4

拌入燙熟的四季豆，最後撒上腰果和香菜擺盤即可。

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試做成品照

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美國稻米 @USA_Rice_Taiwan

發布於 2023年07月13日 04:27

天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關，提供您美味且能安心食用的選擇。近年，美國稻米更投入環保及永續發展的議題，在種植之餘，也為環境生態盡一份心力，讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。想了解更多美國稻米資訊，歡迎前往美國米官方網站：https://www.usarice.com.tw/

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