Fűszeres csirkemell sörös🍺 bundában

Name: Fűszeres csirkemell sörös🍺 bundában
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg csirkemell; ízlés szerint Só; ízlés szerint Frissen őrölt bors; 1 teáskanál majoránna; 1 teáskanál fűszerpaprika; 2 gerezd fokhagyma; 20 dkg liszt + 3 evőkanál a forgatáshoz; ízlés szerint Só; 2 db tojás; 2 dl világos sör; Étolaj a sütéshez

Judit @judit_keczan_varga

Szabolcs-Szatmár-Bereg

A receptet a GastroHobbi oldalán találtam, és annyit változtattam, hogy karaj helyett csirkemellből készítettem el.

Régóta szerettem volna kipróbálni a sörös bundát... Hát, betalált!
A hús belseje omlós, kívül ropogós. 👌
Ajánlom, ha valaki gyors, finom ebédet vagy akár vacsorát szeretne készíteni!

A receptet a GastroHobbi oldalán találtam, és annyit változtattam, hogy karaj helyett csirkemellből készítettem el.

Olvass tovább

Fűszeres csirkemell sörös🍺 bundában

Judit @judit_keczan_varga

Szabolcs-Szatmár-Bereg

A receptet a GastroHobbi oldalán találtam, és annyit változtattam, hogy karaj helyett csirkemellből készítettem el.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 30 perc

4 adag

50 dkgcsirkemell
ízlés szerintSó
ízlés szerintFrissen őrölt bors
1 teáskanálmajoránna
1 teáskanálfűszerpaprika
2 gerezdfokhagyma
A masszához:
20 dkgliszt + 3 evőkanál a forgatáshoz
ízlés szerintSó
2 dbtojás
2 dlvilágos sör
Étolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

kb 30 perc

1

A húst kisebb darabokra vágom.
2

Sózom, borsozom
Hozzáadom a majorannát, a füszerpaprikát és a reszelt fokhagymát.
3

Alaposan összeforgatjuk, majd félretesszük míg elkészítjük a masszát.
4

A masszához a lisztet tálba szitáljuk, beleütjük a tojásokat, sózzuk majd a sör felét.
5

Kézi habverővel csomómentesre keverjük, majd a maradék sörrel hígítjuk.
6

A húst először lisztbe forgatjuk.
7

Majd megmártjuk a sörös masszában.
8

Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
9

Ha elkészült, papírtörlővel bélelt edénybe kiszedjük.
10

Tetszőleges körettel tálaljuk.
Én most burgonypürét készítettem hozzá, valamint fokhagymás uborkasalátát. 👌
Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Judit @judit_keczan_varga

Közzétéve: 2023. augusztus 3., csütörtök, 17:34

Szabolcs-Szatmár-Bereg

Mindig is érdekelt a főzés, de valahogy bátortalan voltam. Kb 1 éve összeszedtem magam, közben megtaláltam a Cookpadot, és már egyre merészebb vagyok. A lelkesedésemnek hála egyre több ételt tudok elkészíteni, amit a környezetem, családom is értékel, dícsér. A főzés mellett párhuzamosan próbálkozom a sütéssel is. Szeretem finom étellel kínálni a szeretteimet, akik között van egy-két kritikus, ínyenc is! 😄

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

dominikaalbert @dominika_a0520

2023. október 10., kedd, 11:22

Nagyon finom lett! Köszönöm a receptet! 😊

Top találat itt

4. erre fűszer

Kulcsszavak

Csirkemell Sörös

Hasonló receptek

További ajánlott receptek