Ke dalam butter cair yang sudah suhu ruang, masukkan brown sugar, gula putih, dan ekstrak vanilla. Aduk aduk sampai merata.

Tambahkan telur, lalu aduk aduk sampai merata

Tambahkan tepung terigu, baking powder, garam. Aduk aduk sampai merata dan tidak ada lagi jejak putih putih terigu

Masukkan cokelat dan biskuit lotus

Dengan tangan, bentuk adonan menjadi bola bola kurang slebih sebesar 👇. Jajarkan di tray. Beri jarak karena nanti ketika dioven, adonan akan melebar.

Tips: taburi sedikit garam pada tiap bola adonan untuk memberikan aksen rasa asin asin salted caramel (lihat gambar 3 👇)

Simpan adonan ke kulkas dahulu selama minimal 30 menit. Sambil menunggu, panaskan oven pada suhu 180°C.

Setelah itu panggang adonan selama 20 menit