275. Bolu Ketan Hitam Panggang

Pagi-pagi seruput teh dan kopi sambil menikmati bolu ketan hitam ini... Beeuuh... Cospleeeng maa syaa Alloh..
Uda lamaaa kepengen banget bisa buat bolu ini...
Maa syaa Alloh alhamdulillah sukses...
Haruuum... Legiiit... Lembuut... No seret2...
275. Bolu Ketan Hitam Panggang
Pagi-pagi seruput teh dan kopi sambil menikmati bolu ketan hitam ini... Beeuuh... Cospleeeng maa syaa Alloh..
Uda lamaaa kepengen banget bisa buat bolu ini...
Maa syaa Alloh alhamdulillah sukses...
Haruuum... Legiiit... Lembuut... No seret2...
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, oles dasar loyang dengan margarin lalu alasi dengan baking paper
- 2
Mixer telur, gula, dan sp hingga kental, putih, dan berjejak
- 3
Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, susu bubuk, dan garam. Mixer sebentar hingga rata
- 4
Masukkan minyak, lalu aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada minyak yg mengendap dibawah adonan. Tuang ke dalam loyang, ratakan lalu hentakkan perlahan agar udara yg terperangkap keluar
- 5
Oven dengan suhu 180° api atas bawah selama ±30 menit, lalu lanjutkan menggunakan api bawah selama 10 menit. Tes tusuk untuk memastikan benar-benar matang.
- 6
Keluarkan dr oven, tunggu hangat. Sisir pinggiran bolu perlahan. Lalu keluarkan dari loyang. Potong-potong sesuai selera.
- 7
Hmmm...bolu ketan hitam siap dinikmati bersama keluarga...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar