Compota de dióspiro

Name: Compota de dióspiro
Yield: 2 frascos
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: Ingredientes:; 500 gramas diospiro sem pele e sem pé; 500 gramas açúcar amarelo Ou 500 gramas de açúcar com pectina; 1 saqueta de preparado para compotas de fruta (pectina) ** - 25 gramas - se não usar o açúcar especial com pectina; 1 limão descascado e sem caroços

Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

Compota de dióspiro

Alexandra Suspiro Abrantes - O Retiro da Suspiro @suspirocook_3024

Santarém - Portugal - Embaixadora da Cookpad

Guardado

Editar receita

Ver relatório

Adicionar a pastas

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

1 h

2 frascos

Ingredientes:
500 gramasdiospiro sem pele e sem pé
500 gramasaçúcar amarelo Ou 500 gramas de açúcar com pectina
1saqueta de preparado para compotas de fruta (pectina) ** - 25 gramas - se não usar o açúcar especial com pectina
1limão descascado e sem caroços

Guardado

Instruções para cozinhares

1 h

1

Tire a pele e o pé aos dióspiros e coloque-os num tacho antiaderente grande, juntamente com o açúcar, o preparado e o limão.
2

Triture
3

Leve ao lume brando e deixe cozinhar pelo menos 30 minutos.
Findo este tempo, se achar que o doce está liquido, deixe apurar mais um tempo até ter a consistência desejada.
4

Deite o doce ainda quente em frascos esterilizados, feche bem (use frascos de tampa de metal ou de rosca) e deixe arrefecer de cabeça para baixo.