تخم مرغ ووانیل رو اول با دور کند همزن برقی و بعد با دور تند هم زدم تا کرم رنگ شد

شکر وروغن رو اضافه کردم ومجدد با دور تند هم زن هم زدم تا غلیظ وکشدار شد

یکی از گلابی ها رو پوست گرفتم وپوره کردم و به بقیه مواد اضافه کردم و با لیسک با بقیه مواد مخلوط کردم

آرد وبکینگ پودر رو که از قبل سه مرتبه با هم الک کرده بودم در سه مرحله به بقیه مواد اضافه کردم و در هر مرحله کمی شیر اضافه کردم ومواد رو بالیسک با هم مخلوط کردم

قالب کیک رو با روغن چرب و بعد آرد پاشی کردم ومواد کیک رو داخل قالب ریختم.یک گلابی رو از وسط دو نیم کردم وهسته ها رو در آوردم و به صورت طولی برش دادم وارام روی کیک چیدم وقالب کیک رو به مدت ۴۵دقیقه داخل توستر گذاشتم