Mozzarellával sonkával töltött csirke gordon bleu

Name: Mozzarellával sonkával töltött csirke gordon bleu
Yield: 12 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg csirkemell; 450 g mozzarella; 12 szelet sonka; szükség szerint liszt; szükség szerint tojás; szükség szerint zsemlemorzsa; ízlés szerint étolaj a sütéshez

János Szabó @Apuka_1

#aranykoteny23

Olvass tovább

Mozzarellával sonkával töltött csirke gordon bleu

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

12 db

2 kgcsirkemell
450 gmozzarella
12 szeletsonka
Panírozni:
szükség szerintliszt
szükség szerinttojás
szükség szerintzsemlemorzsa
ízlés szerintétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A csirkemelleket szeleteljük fel és klopfoljuk meg egy kicsit. A mozzarellát is szeleteljük fel.
2

A csirkemelleket sózzuk-borsozzuk és tegyünk az egyik felére mozzarellát és sonkát, és hajtsuk rá a másik felét.
3

Panírozzuk be a megszokott módon és olajsütőben 160 C fokon süssük aranybarnára őket.
4

Francia salátával vagy krokettel tálaljuk
5

Jó étvágyat hozzá!!!