備料:
1.花椰菜切塊
2.胡蘿蔔切小片
3.蒜頭剁碎
4.咖哩塊加熱水溶勻(約150cc)

花椰菜加入小許水,半炒一下燜煮3-4分鐘後撈起(要熟)

加倒入少許油至鍋中, 加入蒜頭與洋蔥爆香

加入花椰菜與咖哩汁半炒均勻後起鍋