Kue Prutayam/Perut ayam
Kue prutayam atau perut ayam adalah salah satu jajanan tradisional yang sudah jarang di jual, selain rasanya yg manis gurih tampilan kue ini cukup unik dan cantik.
#JajananPasar
#JajananTradisional
#JajananJadul
#JajananDaerah
#JajananReceh
#JajananRecehSurabaya
#MelestarikanKulinerDaerah
#CookpadCommunity_Surabaya
Kue Prutayam/Perut ayam
Kue prutayam atau perut ayam adalah salah satu jajanan tradisional yang sudah jarang di jual, selain rasanya yg manis gurih tampilan kue ini cukup unik dan cantik.
#JajananPasar
#JajananTradisional
#JajananJadul
#JajananDaerah
#JajananReceh
#JajananRecehSurabaya
#MelestarikanKulinerDaerah
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam, gula, vanili, susu Dancow, pernipan dan soda kue aduk-aduk hingga tercampur rata.
- 2
Lalu masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata. pastikan tidak ada adonan yang menggumpal. lalu diamkan adonan selama satu jam atau hingga mengembang.
- 3
Masukkan adonan ke dalam Plastik segi tiga, Lalu potong ujungnya.
- 4
Kemudian semprotkan melingkar ke dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil, biar adonan tidak cepat gosong.
- 5
Goreng kue perut ayam hingga kuning kecoklatan. lakukan hingga adonan habis.
- 6
Kue perut ayam siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar