عدسی
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز رو نگینی خرد کردم و یه تفت دادم تا سبک شد بعد زردچوبه و رب زدم
- 2
رب که رنگ باز کرد
سیبزمینی خرد شده و عدس رو ریختم(عدس ریز دیرتر پخته میشه و وا نمیره) - 3
بعد چوب دارچین و برگ بو رو میریزم
- 4
3/4 قابلمه رو آب میریزم
و میذارم جوش بیاد
بعد شعله رو کم میکنم و اجازه میدم قشنگ بپزه و جا بیافته - 5
من همیشه حدود7 الی8 ساعت با شعله ملایم این عدسی رو درست میکنم
در آخر نمک و فلفل میزنم و در ظرف سرو میکشم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17261734














نظرات (25)