پیتزا چیکن سیر با خمیر خونگی (عالییی)

بعد از مدتها تصمیم گرفتم به پسر 27 سالم که مجرد زندگی میکنه سری بزنم و کمی خونه شو برای عید نوروز مرتب و تمیز کنم
گفتم کنار پسرم یه غذای خوشمزه فست فود درست کنم وجاتون سبز خیلی خوشمزه بود و چسبید، البته من خمیرشو از صبح درست کرده بودم و تویخچال گذاشته بودم که با خودم بردم، در نهایت علیرغم خستگی یه روز خوب و خاطره انگیز داشتم
پیتزا چیکن سیر با خمیر خونگی (عالییی)
بعد از مدتها تصمیم گرفتم به پسر 27 سالم که مجرد زندگی میکنه سری بزنم و کمی خونه شو برای عید نوروز مرتب و تمیز کنم
گفتم کنار پسرم یه غذای خوشمزه فست فود درست کنم وجاتون سبز خیلی خوشمزه بود و چسبید، البته من خمیرشو از صبح درست کرده بودم و تویخچال گذاشته بودم که با خودم بردم، در نهایت علیرغم خستگی یه روز خوب و خاطره انگیز داشتم
مراحل تهیه
- 1
ابتدا فر رو از 20دقیقه قبل گرم کردم (من از کانوکشن ماکروفر) استفاده کردم
بعد کمی روغن تو تابه ریختم. دو تا سیر له مردم و کمی درتابه تفت دادم تا بوی سیر بلند شد، بعدمرغها رو با سیر تفت دادم و بعد از کمی تفت دادن قارچهای اسلایز شده رو هم به مرغ ها اضافه کردم و نمک و فلفل سیاه زدم و کمی فلفل قرمز
و حسابی تفتشون دادم - 2
خمیر رو توظرف پیتزا که چرب کرده بودم پهن کردم
- 3
کمی سس کچاپ روش ریختم و با چنگال سوراخهایی روی خمیر ایجاد کردم
- 4
مواد مرغ رو روی خمیر پهن کردم چند تکه نازک کره گذاشتم و روش رو با پنیر پوشوندم
و 30 دقیقه داخل ماکروفرگذاشتم
واقعا بافت خمیر و پیتزاش مثل بیرونیها خوش عطر و نرم و پوک بود، اینم پیتزای دوم که کوچیک دراومد و چون ظرفش کوجیک بود پف بیشتری داشت
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (3)