أرز معمر (برام الرز)

Maha Elmerghany @MahaElmerghany
الخطوات
- 1
ندهن الطاجن قشطة في كل الجوانب
- 2
نخلط كوب سمن بلدي على زيت ذرة
- 3
ننزل بالأرز في الطاجن وعليه (فلفل إسود) وكمية السمنة والزيت ونقلب كويس...
- 4
نضيف قطع اللحم الكمية حسب الرغبة.. ونقلبهم كويس مع الرز.. ونوزع كمية بسيطة من القشطة على الوجه...
- 5
نضيف ٤ أكواب حليب مغلي.. و ٢ كوب شوربة لحم.. وبعدين نضيف الملح حسب الرغبة ونقلب تقليب خفيف جداً..
- 6
نضيف على الوجه باقي كمية القشطة.. ويدخل فرن ساخن مسبقاً حرارة ٢٠٠ْ: ٢٢٠ْ لمدة ساعة..
ويفضل تغطية الطاجن داخل الفرن
وبعد ساعة بنفتح عليه الشواية وشه بتحمر ويكون جاهز بالهنا والشفا ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17302001












التعليقات