فخدة ضاني في الفرن

Maha Elmerghany
Maha Elmerghany @MahaElmerghany

فخدة ضاني في الفرن

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ ساعات
٨ أشخاص
  1. 3 كيلوفخدة ضاني
  2. طماطم / فلفل رومي وحامي
  3. (مكعب مرقة لحم / فلفل اسود / بصل بودر / ثوم بودر / كركم / بايريكا مدخنة / ملح / بهارات لحمة / جوزة الطيب)
  4. علبةزبادي كبيرة
  5. 3 معالق كبيرةثوم مفروم
  6. دبس رمان
  7. صويا صوص
  8. مسطردة
  9. كاتشب

الخطوات

٤ ساعات
  1. 1

    في الكبة نضيف الطماطم والفلفل الرومي والحار

  2. 2

    وبعدين نضيف التوابل
    (مكعب مرقة لحم / فلفل اسود / بصل بودر / ثوم بودر / كركم / بايريكا مدخنة / ملح / بهارات لحمة / جوزة الطيب)

  3. 3

    نضيف الزبادي..

  4. 4

    نضيف الثوم المفروم..

  5. 5

    وأخيرا نضيف (صويا صوص / دبس رمان / مسطردة / كاتشب) ونخلط كله ف الكبة
    ونعمل فتحات ف الفخدة ونضيف التتبيلة..
    وبعدين ندخلها كيس حراري ويفضل قبل التسوية ب ليلة كاملة..

  6. 6

    تدخل الفرن علي حرارة ٢٠٠ لمدة ٤ ساعات تقريبا ونكون عاملين فتحات ف الكيس الحراري
    لما تستوي نخرجها من الكيس وتدخل تحت الشواية تاخد لون وبالهنا ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maha Elmerghany
Maha Elmerghany @MahaElmerghany
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات

وصفات مشابهة