Kwetiau Campur

Name: Kwetiau Campur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Kwetiau; secukupnya Tuna, potong-potong kecil; 10 butir Telur puyuh rebus; 1 ikat Kangkung, siangi; 1 cangkir Toge; 2 buah Bawang putih, cincang halus; 3 buah Cabe hijau, iris serong; 3 sendok makan Saus tiram; 1 sendok makan Kecap asin; 1/2 sendok teh Gula; secukupnya Emping untuk pelengkap

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Mengolahnya sih cuma 10 menit tetapi bahan-bahannya perlu disiapkan dulu. Jadi kalau untuk sahur lebih baik bahan-bahannya disiapkan malam sebelumnya ;)

Lebih banyak

Kwetiau Campur

Hes Hidayat @heshidayat

Depok

Mengolahnya sih cuma 10 menit tetapi bahan-bahannya perlu disiapkan dulu. Jadi kalau untuk sahur lebih baik bahan-bahannya disiapkan malam sebelumnya ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

1 buahKwetiau
secukupnyaTuna, potong-potong kecil
10 butirTelur puyuh rebus
1 ikatKangkung, siangi
1 cangkirToge
2 buahBawang putih, cincang halus
3 buahCabe hijau, iris serong
3 sendok makanSaus tiram
1 sendok makanKecap asin
1/2 sendok tehGula
secukupnyaEmping untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe hijau dan tuna, aduk rata. Masak setengah matang.
2

Masukkan kangkung dan tauge. Masak hingga agak layu. Tambahkan kwetiau, saus tiram, kecap asin, dan gula, aduk rata.
3

Sebelum diangkat, tambahkan telur puyuh rebus, aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan emping