Roti Naik Manis
Mencuba resepi membuat roti naik manis. Bahan-bahan yang mudah diperolehi. Resepi penuh di http://cooking-engineer.blogspot.com/2013/05/roti-naik-manis-sweet-bun.html#axzz2Su9qkAbU
Roti Naik Manis
Mencuba resepi membuat roti naik manis. Bahan-bahan yang mudah diperolehi. Resepi penuh di http://cooking-engineer.blogspot.com/2013/05/roti-naik-manis-sweet-bun.html#axzz2Su9qkAbU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven pada suhu 160 - 190 darjah Celsius.
- 2
Campurkan yis kering, gula bersama air suam dan ketepikan seketika.
- 3
Dalam bekas berasingan, campurkan telor dan susu UHT sehingga sebati.
- 4
Tepong dibentuk menjadi seperti bukit dan dibuat lubang ditengah. Tuangkan campuran yis dan gula ke dalam lubang dan tuangkan campuran susu UHT dan telor dan diuli sehingga kental dan berkilat.
- 5
Perapkan doh roti dengan menutup dengan tuala lembab di kawasan yang agak gelap sehingga isipadu doh berganda.
- 6
Setelah isispadu menjadi berganda, dikeluarkan dan diuli lagi untuk mengeluarkan udara di dalam doh.
- 7
Doh dibentuk menjadi bebola dan disusun ke dalam bekas yang disapu dengan mentega. Ketepikan sehingga isipadu doh menjadi berganda.
- 8
Bakar doh yang telah membesar di dalam ketuhar selama 30 minit. Selepas dikeluarkan disapu mentega ke atas roti semasa panas.
- 9
Setelah sejuk boleh dimakan bun dengan butter atau manisan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Engineers Love Cooking bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar