Martaba manis teflon

Name: Martaba manis teflon
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; 100 gr gula pasir; 3 sdm perasa red velvet (optional kalo mau bikin rasa redvelvet); 1 tetes pewarna makanan merah (untuk yg terbul red velvet); 1 sdt vanili bubuk; 350 ml susu cair/ air

nia widya @nia_widya

Sidoarjo

Lagi musim hujan, bawaannya nyemil2 dan nemu resep terbul gampang ini di cookpad, ijin share ya..

Lebih banyak

Martaba manis teflon

nia widya @nia_widya

Sidoarjo

Lagi musim hujan, bawaannya nyemil2 dan nemu resep terbul gampang ini di cookpad, ijin share ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75menit

2 loyang

250 grtepung
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1 butirtelur
1/4 sdtgaram
100 grgula pasir
3 sdmperasa red velvet (optional kalo mau bikin rasa redvelvet)
1 tetespewarna makanan merah (untuk yg terbul red velvet)
1 sdtvanili bubuk
350 mlsusu cair/ air

Tersimpan

Cara Membuat

75menit

1

Masukkan semua bahan kecuali soda kue/baking soda
2

Campur hingga tidak bergerindil,saring bila perlu. Lalu istirahatkan 60 menit
3

Panaskan teflon dengan api kecil
4

Tambahkan baking soda ke adonan,kocok, hingga timbul gelembung2.
5

Cek teflon jika sudah panas,beri mentega ratakan lalu usap dengan tissue
6

Masukkan adonan (kalo bunyi cesss berarti benar) goyangkan melingkar untuk mendapatkan hasil tepian yang kriuk
7

Tunggu hingga agak bersarang lalu beri gula pasir di atasnya, lalu tutup hingga matang
8

Jika sudah matang angkat dan beri mentega atasnya, beri topping sesuai selera(beri hanya separuhnya saja) lalu potong jadi dua dan tumpuk
9

Tadaaaaa... Sudah siap di santap..
10