Enoki Crispy
Karena suka goreng-gorengan, apapun yang digoreng tepung itu biasanya enak. :) nah kali ini jamur enoki yang biasanya dijadikan topping ramen mau dicoba goreng tepung *mumpung ada diskon produk organik di salah satu supermarket juga sih jadi 3500 satu pak* hehe. rasanya unik loh, mirip-mirip cemilan mie remes tapi rasa jamur.
Healthy yet tasty~! :9
Enoki Crispy
Karena suka goreng-gorengan, apapun yang digoreng tepung itu biasanya enak. :) nah kali ini jamur enoki yang biasanya dijadikan topping ramen mau dicoba goreng tepung *mumpung ada diskon produk organik di salah satu supermarket juga sih jadi 3500 satu pak* hehe. rasanya unik loh, mirip-mirip cemilan mie remes tapi rasa jamur.
Healthy yet tasty~! :9
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
suir-suir jamur enoki sesuai selera, boleh sampai tipis kalau ingin hasilnya renyah atau suwir tebal kalau ingin hasilnya tidak terlalu kering
- 2
Cuci jamur enoki sampai bersih
- 3
Campurkan tepung terigu, tepung bumbu dan garam sampai merata
- 4
gulirkan jamur enoki yang sudah disuir sampai merata
- 5
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Angkat saat warnanya sudah kuning keemasan
- 6
tiriskan dengan tissue agar minyaknya terserap, dan jamur enoki crispy bisa terus renyah sampai beberapa jam :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar