＊下準備＊バターは室温において柔らかくする。卵も室温においておく。Ａの粉を合わせてふるう。オーブンを170℃に余熱。

ボールにバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる。

砂糖を２〜３回に分けて加え、白っぽくなるまでよく混ぜてバターとなじませる。

卵を溶きほぐし、２〜３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。塩も加えて更に混ぜる。

牛乳の半量を加えて混ぜ、Ａの半量を加えて手早く混ぜて全体をなじませる。

残りの牛乳を加えて混ぜ、残りのＡも加えて手早く混ぜて全体をなじませる。最後にチョコチップを加えて混ぜる。

スプーンで生地をすくって型の半分まで入れる。170℃で30〜35分焼く。焼き時間はオーブンに合わせて調整して下さいね♪

粗熱が取れたら型から外して冷ます。

＊室温または冷蔵庫で２日程保存可能です。冷凍すれば１か月もちます。

＊冷めた物をそのまま食べても美味しいですが、トースターで少し温めると表面カリッで美味しいですよ(^_-)